Panierte Marillen
Für Panierte Marillen die Marillen waschen, trocknen, auseinanderschneiden und den Kern entfernen. Das Mehl leicht salzen, die Eier aufschlagen und verquirlen und die geriebenen Mandeln in einenen fla
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 8Stk. Marillen
- 100g Mehl
- 1Prise Salz
- 1Stk. Ei
- 100g Mandeln
- Öl
Instructions
Step 1
Für Panierte Marillen die Marillen waschen, trocknen, auseinanderschneiden und den Kern entfernen.Step 2
Das Mehl leicht salzen, die Eier aufschlagen und verquirlen und die geriebenen Mandeln in einenen flachen Teller geben. Die Marillenhälften im Mehl wälzen, durch das Ei ziehen und in den Mandeln wenden.Im heißen Fett goldig herausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen und die panierten Marillen noch warm servieren.