Cappuccino Amandine

Cappuccino Amandine

Ingrédients

• 1 dl de mousse de lait
• 1 capsule de Nespresso Livanto (40 ml)
• 0.5 dl de crème vanille
• Amandes caramélisées concassées
• Amandes effilées
• 0.1 dl de sirop aux amandes
• Cassonade

Préparation

1. Dans une tasse à cappuccino, mélanger la crème vanille et les amandes caramélisées concassées.
2. Faire couler le café Nespresso Livanto sur le mélange.
3. Verser ensuite le lait dans un Aeroccino afin d’obtenir une onctueuse mousse de lait.
4. Mélanger cette mousse avec le sirop aux amandes.
5. Verser le contenu sur le mélange au café.
6. Finalement, saupoudrer de cassonade et faire flamber au chalumeau afin de cristalliser le sucre façon crème brûlée.
7. Ajouter quelques amandes effilées.
8. Bonne dégustation !