Vin chaud
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 7 persons
Ingredients
- 7 ½ dlde vin rouge corsé
- 50 gde sucre brut
- 1orange bio
- 1bâtonnet de cannelle
- 2clous de girofle
- 2anis étoilés
- 3capsules de cardamome
- 1 pincéede noix de muscade
Instructions
Step 1
Faire chauffer dans une casserole, jusqu'à juste avant le point d'ébullition et, en remuant de temps en temps, le vin avec tous les ingrédients jusqu'à la noix de muscade comprise. Retirer la casserole du feu, couvrir, laisser reposer env. 10 min. Réchauffer le vin puis le verser dans des tasses à travers une passoire.