Gebratene Maultaschen in Salbeibutter
Gebratene Maultaschen in Salbeibutter - Lecker kann so simpel sein: Maultaschen geschwenkt in Salbeibutter. Über 3 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2 Pck.BÜRGER Maultaschen traditionell schwäbisch à 360 g
- 1 TopfSalbei
- 4 ELSonnenblumenöl
- 250 gSchinkenwürfel
- 50 gButter
- 40 gParmesan, gerieben
Instructions
Step 1
1. Salbei waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, BÜRGER Maultaschen darin ca. 3 Minuten von jeder Seite goldbraun anbraten.Step 2
2. Aus der Pfanne nehmen und Schinkenwürfel knusprig auslassen. Butter zufügen und zerlassen. Salbeiblättchen und BÜRGER Maultaschen dazugeben und durchschwenken.Step 3
3. Maultaschen, Speck und Salbeibutter auf Tellern anrichten. Mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.Step 4
NährwertangabenStep 5
Pro Portion ca. 3520 kJ, 840 kcal.Step 6
E 31 g, F 61 g, KH 43 g