Nudeln mit Thunfisch-Tomaten-Käse-Sauce Rezept
Perfekt für den Feierabend: leckere Spaghetti in cremig-samtiger Thunfisch-Tomaten-Käse-Sauce.
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 200g Spaghetti
- Salz
- 1weiße Zwiebel
- 1Stiel Basilikum
- 2El Öl
- 1El Tomatenmark
- Zucker
- Knoblauchzehe
- 100g Pizzatomaten
- 80ml Gemüsebrühe
- 1Dose Thunfisch
- 2El saure Sahne
- 4El Schmelzkäse
Instructions
Step 1
Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Basilikumblättchen vom Stil zupfen und in Streifen schneiden.Step 2
Olivenöl in einem weiten Topf erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten. Tomatenmark einrühren, kurz mitdünsten und Zucker hinzugeben. Knoblauchzehe hineinpressen, Pizzatomaten zugeben und unter Rühren andünsten. Gemüsebrühe zugießen und aufkochen. Thunfisch abgießen und unter die Tomatensauce mischen. Saure Sahne und Schmelzkäse unterrühren. Basilikum unterheben, mit Pfeffer würzen.Step 3
Nudeln abgießen und tropfnass mit der Thunfisch-Sauce mischen und sofort servieren.