Inspiced

Crumble aux fraises

Name: Crumble aux fraises
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 moules réfractaires de 12-15 cm de Ø; beurre pour les moules; 500 gde fraises coupées en tranches; 1 csde Grand Marnier ou de liqueur de citron (facultatif); 2 csde sucre; quelques gouttes de jus de citron; 60 gde beurre; 5 csde sucre glace; 4 csde fins flocons d'avoine; 4 csde farine

Swissmilk FR · 45 min · 6 portions · Moyen

Vous aimez le crumble? Vous allez adorer cette recette de crumble aux fraises. Un dessert facile à faire, à accompagner de glace ou de crème fouettée.

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

6 moules réfractaires de 12-15 cm de Ø
beurre pour les moules
500 gde fraises coupées en tranches
1 csde Grand Marnier ou de liqueur de citron (facultatif)
2 csde sucre
quelques gouttes de jus de citron
60 gde beurre
5 csde sucre glace
4 csde fins flocons d'avoine
4 csde farine

Préparation

Mélanger les fraises avec du Grand Marnier ou de la liqueur de citron (facultatif), répartir dans les petits moules préalablement beurrés. Saupoudrer de sucre et arroser de quelques gouttes de jus de citron.
Crumble: travailler tous les ingrédients du bout des doigts en une masse grumeleuse, verser sur les fraises. Cuire 15-20 min dans la moitié supérieure du four préchauffé à 200°C.
Servir le crumble.

Enregistrez et cuisinez cette recette dans Inspiced.

Obtenir l'app