Saftiger Butterkuchen vom Blech - Rezept für einen köstlichen Tassenkuchen
Butterkuchen nach unserem Familienrezept - ruck zuck fertig - ohne Hefe. Super lecker und beliebt - toller Tassenkuchen
Ingredients
- 1 Becher(200g) Sahne
- 1 Becher(200g) Zucker
- 1 TLVanillepaste
- 4Eier
- 2 Becher(300g) Mehl
- 3 TLWeinstein Backpulver oder normales
- 1 PriseSalz
- 1 Zitrone(nur der Abrieb der Schale)
- 125 gButter
- 1 Becher(200g) Zucker
- 1 TLVanillepaste
- 4 ELMilch
- 200 ggehobelte Mandeln
Instructions
Step 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Form fetten und bei Bedarf bemehlen. Die Schale der Zitrone abreiben.Step 2
Sahne, Zucker, Vanillezucker und die Eier miteinander verrühren.Step 3
Mehl, Salz und Backpulver verrühren und mit der Zitronenschale unter den Teig rühren.Step 4
Den Teig auf das Blech geben und glattstreichen. Im Ofen für 10 Minuten backen.Step 5
Während der Kuchen im Ofen ist, wird der Guss herstellst. Dazu die Butter im einem Topf langsam schmelzen und Zucker, Vanillepaste sowie Milch unterrühren.Step 6
Den Kuchen nach der Backzeit aus dem Ofen nehmen und direkt vorsichtig! mit dem Guss einpinseln. Anschließend die Mandeln darüber verteilen und den Kuchen erneut für 10 Minuten backen.