Beurre à la cannelle

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!

Ingrédients

• 250 gde beurre
• 2 csde jus citron
• 1 - 2csde cannelle en poudre
• 1 csde sucre

Préparation

1. Battre en mousse le beurre, le jus de citron jusqu'à coloration presque blanche et doublement du volume.
2. Incorporer les ingrédients à la masse de base.