Rezept Tipp: Goldhirse-Brombeerbowl
Top-Rezept für 2 Personen. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Power-Food für einen fruchtigen Start in den Tag oder perfekt als Lunch, wenn es im Büro oder Home Office mal wieder stressig zugeht.
Ingredients
- 50 gGoldhirse
- mlMandeldrink
- 3getrocknete Datteln, klein geschnitten
- ½Tonkabohne fein gerieben
- 1 Msp.Kardamom gemahlen
- 1 ELJoghurt
- 1 ELCashewkerne
- frische Brombeeren
- 50 gSTAUD’S Zuckerreduzierte Brombeere
Instructions
Step 1
Goldhirse mit heißem Wasser abspülen. Goldhirse mit Mandeldrink, Gewürzen und Datteln zum Kochen bringen und 10–20 Minuten köcheln lassen, bis die Goldhirse eine sämig weiche Konsistenz aufweist. Falls zu fest, noch Mandeldrink hinzufügen.Step 2
Goldhirse in eine Schüssel geben und mit STAUD’S Zuckerreduzierte Brombeere, den Cashewkernen, frischen Brombeeren und Joghurt anrichten.