Rhabarber-Spritz » herzhafte Gerichte & Speisen
Ein aromatisches Duett aus Erdbeeren und Rhabarber vermählt sich in diesem Getränk zu einer frühsommerlichen, alkoholfreien Erfrischung!
Ingredients
- 8 Stk.frische Erdbeeren
- 4 Stk.Rosmarinzweige
- 8 clRhabarbersirup
- 1 Stk.Bio-Zitrone, ausgepresster Saft
- Eiswürfel
- 200 mlTonic Water
- 400 mlZitronenlimonade
Instructions
Step 1
Tipp: Rhabarbersirup können Sie ganz einfach selbst herstellen. Eine Anleitung dazu finden Sie beim Rezept Rhabarbersirup.Step 2
INFO: Erdbeeren und RhabarberStep 3
Diese beiden Lebensmittel werden häufig in einem Atemzug genannt. Sie passen geschmacklich wunderbar zusammen, haben aber ihre Probleme, wenn sie gegart werden sollen – Erdbeeren verkochen längst, während der Rhabarber noch immer knackig ist. Die Lösung: dieses feine alkoholfreie Getränk!Step 4
Rezept: Christina Grammelhofer, Seminarbäuerin