Frozen Yogurt Muffins
Sehen sie nicht fantastisch aus? So schmecken diese FroYo Muffins auch. Was für eine tolle Idee, Kuchen und Glace so zu vereinen. Probiers aus.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 10 persons
Ingredients
- 10-12 Muffinförmchen aus Silikon oder Papierförmchen und Muffinblech
- 75gKnuspermüesli
- 2ELMandelmus
- 2ELHonig
- 2ELMandelblättchen, geröstet
- 360gErdbeer- oder Himbeer-Joghurt
- 1dlRahm, flaumig geschlagen
- 150gBeeren, z.B. Himbeeren und Erdbeeren, in Spalten
- 2ELKakaonibs
Instructions
Step 1
Boden: Knuspermüesli mit Mandelmus und Honig mischen, in die Förmchen verteilen und mit einem Löffel flach drücken.Step 2
Mandelblättchen ohne Fettstoff in Pfanne leicht rösten.Step 3
Joghurtmasse: Joghurt mit dem Rahm mischen, in die Förmchen verteilen. Beeren, Mandelblättchen und Kakaonibs darüberstreuen, 4-6 Stunden oder über Nacht tiefkühlen.Step 4
Vor dem Servieren die FroYo Muffins aus den Förmchen nehmen, leicht antauen lassen und geniessen.