Spritzige Erdbeer-Bowle
Wir haben für euch den idealen Drink für lange Sommernächte. Was ihr dafür braucht und wie man ihn zubereitet.
- Serves: 1 person
Ingredients
- 1kg Erdbeeren
- 50g Zucker
- 200ml Wodka
- 1Flasche Weißwein, lieblich
- 2Flaschen Sekt
- Eiswürfel
- frische Minze
Instructions
Step 1
Die Erdbeeren gründlich waschen, von den Stielen befreien, je nach Größe halbieren oder vierteln. Früchte in ein Bowlegefäß geben, großzügig zuckern und ca. 20 Minuten ziehen lassen.Kurz umrühren und den Wodka dazugießen, sodass die Erdbeeren mehr oder weniger darin eingetaucht sind. Nach Belieben frische Minzblätter dazugeben. Bowleschüssel in den Kühlschrank und 5 Stunden gut durchziehen lassen.Vor dem Genuss Wein und Sekt dazugießen, kurz umrühren und nach Bedarf Eiswürfel dazugeben.