Nachos
Zeit für Mexican Food: mit Mozzarella überbackene Nachos, Cherrytomaten und Bundzwiebeln. Yummi. So feine Tortilla Chips gibts nur daheim.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- Gratinform 20x30cm
- 200gTortilla Chips
- 150gMozzarella, zerzupft
- 100gCherrytomaten, längs geviertelt
- 1Bundzwiebel, in feinen Streifen
- 100gCrème fraîche
- 100gTomatensauce
Instructions
Step 1
Ofen auf 200°C Umluft/Heissluft vorheizen (Ober-/Unterhitze 220°C).Step 2
Die Hälfte der Chips in die Form geben, mit der Hälfte des Käses bestreuen. Einmal wiederholen. Tomaten und Bundzwiebeln über die Chips verteilen. Im oberen Drittel des vorgeheizten Ofens ca. 10 Minuten gratinieren.Step 3
Nachos mit Crème fraîche und Tomatensauce servieren.