Knoblauch-Croûtons Rezept

Knoblauch-Croûtons Rezept

Die knusprigen Croûtons aus Vollkornbrot sind ein tolles Topping für Suppen oder Salate.
  • Total:
  • Serves: 8 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Das Vollkornbrot in 2 cm große Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und mit der flachen Seite eines Küchenmessers andrücken. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin 2 Min. braten. Brotwürfel zugeben und bei mittlerer Hitze rundherum hellbraun rösten. Mit grobem Meersalz würzen.