Punch de pomme

Instructions

1. Step 1

   Prélever finement l'écorce de l'orange, presser le jus, porter à ébullition avec l'eau, le sucre brut et le jus de pomme. Ajouter le bâton de cannelle, laisser mijoter à feu moyen env. 5 min. Retirer le bâton de cannelle et le zeste d'orange.

2. Step 2

   Peler l’orange, la couper en quatre puis en tranches, répartir dans des bocaux, verser le punch de pomme.