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Kartoffel-Weinsuppe

Name: Kartoffel-Weinsuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Vollrahm; 2 Zweigchen Thymian; 80 g Zwiebeln; 300 g Kartoffeln, mehligkochend; 20 g Butter; 200 g Weisswein; 500 g Wasser; 2 Zweigchen Thymian; 4 Prisen Pfeffer; 90 g Bündnerfleisch; 1 TL Salz

Cookidoo · 40 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

100 g Vollrahm
2 Zweigchen Thymian
80 g Zwiebeln
300 g Kartoffeln, mehligkochend
20 g Butter
200 g Weisswein
500 g Wasser
2 Zweigchen Thymian
4 Prisen Pfeffer
90 g Bündnerfleisch
1 TL Salz

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