Boeuf Bourguignon
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 80g Zwiebeln
- 3Knoblauchzehen
- 4EL Bratbutter
- 800g Rindsvoressen
- 1TL Salz
- 4Prisen Pfeffer
- 30g Weissmehl
- 30g Tomatenpüree
- 160g Bratspeck, in Tranchen
- 1Lorbeerblatt, getrocknet
- 1Nelke
- 1Zweigchen Rosmarin
- 500g Rotwein
- 230g Champignons
- 150g Silberzwiebeln