Marillen-Frizzante-Torte » herzhafte Gerichte & Speisen

Diese feine Torte mit Marillen und Joghurtcreme zeichnet sich aus durch ihr gutes Zusammenspiel von nussigem Boden, cremiger Fülle und fruchtigen Marillen.

Zutaten

• 5 Stk. Eier
• 50 g Kristallzucker
• 100 g Staubzucker
• 100 g glattes Mehl
• 40 g Walnüsse, gerieben
• 6 Blatt Gelatine
• 125 ml Marillenfrizzante
• 500 ml Naturjoghurt
• 1 P. Vanillezucker
• 100 g Honig
• 500 ml Schlagobers
• 125 ml Schlagobers zum Verzieren
• 2 Stk. Marillen, in Spalten, zum Belegen

Zubereitung

1. Tipp:
2. Wenn Sie keinen Marillenfrizzante bekommen, können Sie alternativ auch gewöhnlichen Frizzante verwenden und einen guten Schuss Marillennektar beigeben.
3. Rezept: Regina Kaltenbrunner, Bezirksbäuerin Krems an der Donau, Weinbäuerin mit Ab-Hof-Verkauf