Country Fries
Country Fries aus dem Ofen schmecken frisch gebacken am besten und sind eine perfekte Beilage zu gebratenem Fleisch oder Poulet. Als Apéro finden sie bei Gross und Klein auch grossen Anklang.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1kg fest kochende Kartoffeln
- 1EL Mehl
- ½TL Edelsüss-Paprika
- 2EL Olivenöl
- 1TL Salz
- ½TL Edelsüss-Paprika
Instructions
Step 1
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Kartoffeln längs vierteln, mit dem Mehl, Paprika und Öl in einer Schüssel gut mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.Step 2
Backen: ca. 35 Min. in der Mitte des Ofens. Herausnehmen, würzen.