5-Minuten-Kuchen

Instructions

1. Step 1

   • Die Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen und den Sauerrahm einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd Webmit dem Öl zum Teig geben.

2. Step 2

   • Die geriebenen Nüsse und den Kakao unterrühren und den Teig in eine mit Butter ausgefettete Form füllen.

3. Step 3

   • Den 5-Minuten-Kuchen bei 170 °C Ober- und Unterhitze 45–50 Minuten backen.

4. Step 4

   Tipp:

5. Step 5

   Ob der Kuchen wirklich gut durchgebacken ist, stellen Sie ganz einfach mit dem Stäbchentest fest: Ein Holzstäbchen in den Kuchen stecken. Bleiben am Stäbchen beim Herausziehen keine Teigreste kleben, ist der Kuchen fertig.