Grüner Spargel mit Lachs & Gnocchi aus dem Ofen

Grüner Spargel mit Lachs & Gnocchi aus dem Ofen

Grüner Spargel mit Lachs & Gnocchi aus dem Ofen ist in nur 10 Minuten vorbereitet & super lecker. Ein schnelles, leichtes Abendessen - perfekt für den Frühling.
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Ofen auf 200 Grad vorheizen und eine Auflaufform bereitstellen.
  2. Step 2

    Spargel putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.
  3. Step 3

    Gefrorenen Lachs in die Auflaufform geben. Spargel und Gnocchi drumherum verteilen.
  4. Step 4

    Sahne, Zitronensaft- und Abrieb, Dill, gepressten Knoblauch, Zwiebel, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer vermischen. Über Lachs und Gnocchi geben und 25 - 30 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.
  5. Step 5

    Heiß genießen.