Galettes de purée de pommes de terre (anti-gaspi)
Nos galettes de pommes de terre sont une savoureuse recette anti-gaspi, facile et rapide, pour utiliser ses restes de purée de pommes de terre.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 8 persons
Ingredients
- 250gde restes de purée de pommes de terre
- 1oeuf
- 1csde lait
- 1csde fécule de maïs
- 2csde farine
- 1bouquetde ciboulette ciselée
- 3csde beurre
Instructions
Step 1
Mélanger la purée, l'oeuf, le lait, la fécule, la farine et la ciboulette.Step 2
Dorer dans le beurre par portions.