Mandel-Milchreis mit Kompott
Wenn der Süßhunger mal wieder groß ist, lassen Sie lieber die Finger von Schokoklade. Im Übermaß genascht, macht sie dick. Dieser verführerische Milchreis nicht!
- Preparation:
Ingredients
- 75 gMilchreis
- 1/4 l Milch
- 2 ELgehackte Mandeln
- Agavendicksaft oder Honig
- Salz
- 1/4 TL Anis
- 1großer, milder Apfel
- 1/2 Zimtstange
- 50 gHimbeeren (frisch oder TK)
Instructions
Step 1
Milchreis mit Milch, Mandeln, 1 EL Agavendicksaft, 1 Prise Salz und Anis in einer großen Schüssel mischen.Step 2
In der Mikrowelle bei 600 Watt zugedeckt in 3 Min. zum Kochen bringen. Alles gut durchrühren und bei 180 Watt zugedeckt 8 Min. in die Mikrowelle stellen. Umrühren und offen bei 180 Watt weitere 8 Min. garen.Step 3
Inzwischen den Apfel waschen, schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Mit etwas Wasser und der Zimtstange zugedeckt 12 Min. köcheln lassen. Mit Agavendicksaft abschmecken. Himbeeren zugeben. Zum Milchreis servieren.