Dinkelherzen » herzhafte Gerichte & Speisen
Kleine, saftige Muttertagsherzen aus Dinkelmehl werden die Mütter freuen, denn diese Herzen sind ja mit viel Liebe gebacken, schmecken wunderbar und sind bestens mit süßen und pikanten Beigaben zu genießen.
Ingredients
- 30 gvom Dinkelmehl
- 200 mlWasser
- 500 gDinkelvollmehl
- gWasser
- 8 gSalz
- 60 gButter
- 60 gHonig
- 20 gGerm
- 150 gDinkelsauerteig
- 1 Stk.Ei zum Bestreichen
- weißer oder grauer Mohn zum Bestreuen
Instructions
Step 1
Tipps:Step 2
Dieser Teig eignet sich für viele Dinkelkleingebäcke und kann auch gefüllt werden.Step 3
Die Dinkelherzen sind laktosefrei und cholesterinarm.Step 4
Rezept: Eva Maria Lipp