Inspiced — Recipe Manager

Einfache Zitronen-Joghurtglace

Einfache Zitronen-Joghurtglace

Jul 03 2022

Einfach DIE Glace für heisse Tage: Zitrone gibt der leichten Joghurtglace eine frische Note. Und: Glace selber machen war nie einfacher als mit diesem Rezept.

Preparation: 20 minutes
Total: about 4 hours

Serves: 4 persons

Ingredients

Plastikbeutel mind. 3l
evtl. Spritzsack und gezackte Tülle
500
gBio Suisse Joghurt nature
3
dlBio Suisse Vollrahm
150
gPuderzucker
½
Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
1
ELZitronensaft
1
TLVanillezucker
½
Zitrone, in Scheiben
einige Pfefferminzblättchen

Instructions

Step 1
Glace: Alle Zutaten verrühren, in einen festen Plastikbeutel geben, verschliessen und für 4-5 Stunden in den Tiefkühler legen, dabei die Masse im Beutel mehrmals (ca. alle 30 Minuten) durchkneten.
Step 2
Servieren: Beim Plastikbeutel eine kleine Ecke wegschneiden und in vorgekühlte Förmchen, Gläser oder Tassen füllen. Mit Zitrone und Pfefferminze garnieren, sofort servieren.