Estragon konservieren
Estragon konservieren - zum Würzen von Suppen. Eine Bewertung und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
- Preparation:
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 10 Zweig/eEstragon
- n. B.Salz
- n. B.Essig
Instructions
Step 1
Die frischen Estragonstengel waschen, danach die Blätter abzupfen. Die Blätter in eine Schüssel geben, gut salzen und einen Tag zugedeckt stehen lassen.Step 2
Die Blätter in ein Einmachglas geben, Essig aufkochen und über den Estragon geben, bis dieser überdeckt ist. Glas verschließen.