Panierter Tomme
Landfrau Marlise Bauer empfiehlt ihr Rezept für panierter Tomme. Der Käse wird in Weisswein mariniert, paniert und gebraten. Himmlisch cremiger Genuss.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 4Tommes à 100 g
- 1dlWeisswein
- 50gPaniermehl
- Bratbutter
Instructions
Step 1
Tomme mit Weisswein begiessen, 30 Minuten marinieren.Step 2
Abtropfen, im Paniermehl wenden. Tomme beidseits je 5 Minuten braten.Step 3
Sofort servieren.