Käsespätzle

Instructions

1. Step 1

   Für die Käsespätzle alle Zutaten für den Teig vermischen, mittels einem Spätzlehobel in einen Topf kochendem Salzwasser geben.

2. Step 2

   Die Spätzle sind fertig, wenn sie an der Wasseroberfläche schwimmen.

3. Step 3

   In einer großen Pfanne die Spätzle in heißer Butter etwas anbraten. Käse, Salz und Pfeffer dazugeben und abschmecken.

4. Step 4

   Die Zwiebelringe anrösten und mit den Schnittlauchröllchen über die Käsespätzle geben.