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Tischgrill süss dreimal anders

Tischgrill süss dreimal anders

Migusto · · 4 Portionen · Mittel

Der Tischgrill kann mehr als Raclette. Nämlich auch Süsses wie Marshmallows-Petit-Beurre-Schoggi-Sandwichs, Birnen mit Mascarpone und Bananen mit Nüssen.

Originalrezept von migusto.migros.ch

Zutaten

  • 8 Petit-Beurre
  • 16 Marshmallows
  • 50 g Schokolade
  • 4 Bananen
  • 2 EL Öl
  • 4 TL Honig
  • 4 Glace, z. B. Vanille
  • 40 g Pekannüsse
  • 200 g Mascarpone
  • 1 Beutel Vanillezucker
  • 2 Birnen
  • 2 EL Öl
  • 4 EL Preiselbeeren aus dem Glas
  • 4 EL Rahm-Caramel-Würfel

Zubereitung

  1. Guetzli in die Raclettepfännchen legen. Marshmallows darauf verteilen. Schokolade in Stücke brechen und zwischen die Marshmallows stecken. Unter dem Grill ca. 1 Minuten überbacken bis die Marshmallows goldbraun sind.
  2. Bananen längs und quer halbieren. Öl auf der Grillplatte erhitzen. Bananen mit der Schnittfläche nach unten ca. 1 Minute braten. In die Raclettepfännchen verteilen. Mit Honig beträufeln. Unter dem Grill ca. 1 Minute erhitzen. Restlichen Honig darüberträufeln. Nüsse hacken und darüberbröseln. Bananen mit Glace servieren.
  3. Mascarpone mit Vanillezucker verrühren. Birnen in Scheiben schneiden. Öl auf der Grillplatte erhitzen. Birnen ca. 1 Minute braten. In die Pfännchen legen und unter dem Grill ca. 1 Minute erhitzen. Mit Mascarpone, Preiselbeeren und Caramelwürfel servieren.

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