Quark Grieß Auflauf mit Erdbeeren, Mandarinen oder Pfirsich

Quark Grieß Auflauf mit Erdbeeren, Mandarinen oder Pfirsich

Toller Low Carb Kuchen - mit Zuckerersatz und viel Protein schmeckt er dazu noch absolut köstlich.
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen.
  2. Step 2

    Quark abtropfen lassen, Eigelb, Süßungsmittel und Grieß verrühren.
  3. Step 3

    Obst zum Teil unter den Teig heben. Eine Ofenfeste Form fetten und alles hineinfüllen.
  4. Step 4

    Bei 160 Grad Umluft für 45 MInuten backen. Sollte der Quark Grieß Auflauf zu dunkel werden, kann er er mit Backpapier oder Alufolie abgedeckt werden.