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Pumpkin-Smoothie

Pumpkin-Smoothie

Jan 12 2022

Roher Kürbis? Aber ja – für den Power-Smoothie eignet sich der Hokkaido-Kürbis bestens, denn er besitzt ein ausgeprägtes Aroma.

Serves: 1 person

Ingredients

100 g
Kürbis gerüstet gewogen, z.B. Hokkaido
1 kleiner
rotschaliger Apfel
5 g
Ingwer frisch
3 dl
frisch gepresster Orangensaft
1
gehäufte Messerspitze Zimt
1−2 Esslöffel Birnel

Instructions

Step 1
Den Kürbis in feine Scheiben schneiden. Den Apfel vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
Step 2
Alle Zutaten für den Smoothie im Hochleistungsmixer fein pürieren. Zum Servieren in ein Glas füllen.