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Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Name: Königsberger Klopse mit Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 40 g Brötchen; 100 g Zwiebeln; 1 Ei; 1 TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 400 g Hackfleisch, gemischt; 800 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht; 700 g Kartoffeln; 200 g Sahne; 1 TL Zitronensaft; 50 g Mehl; 1 TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 60 g Kapern, eingelegt

Cookidoo · 45 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

40 g Brötchen
100 g Zwiebeln
1 Ei
1 TL Salz
¼ TL Pfeffer
400 g Hackfleisch, gemischt
800 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
700 g Kartoffeln
200 g Sahne
1 TL Zitronensaft
50 g Mehl
1 TL Salz
¼ TL Pfeffer
60 g Kapern, eingelegt

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