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Lahmacun

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Cookidoo · · 4 Portionen · Mittel

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

  • 350 g Weissmehl
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Backpulver
  • 175 g Wasser
  • 1 EL Olivenöl
  • 80 g rote Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Petersilie, flachblättrig
  • 400 g Hackfleisch (Rind)
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 EL Paprika edelsüss
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • Weissmehl
  • 180 g Naturjoghurt
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Limette

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