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Beeren-Trifle Rezept

Beeren-Trifle Rezept

Essen & Trinken · · 6 Portionen · Mittel

Geniales Dessert: Im Trifle finden Kuchenreste eine zweite Heimat.

Originalrezept von essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 250 g Magerquark
  • 30 g Puderzucker
  • 0.5 Tl Bio-Zitronenschale
  • 100 ml Schlagsahne
  • 300 g Beere
  • 1 El Orangenlikör
  • 1 El Orangensaft
  • 200 g Kuchenrest

Zubereitung

  1. Magerquark, Puderzucker und Zitronenschale glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Quarkcreme kalt stellen.
  2. Beeren waschen und verlesen, größere nach Belieben halbieren. Orangenlikör und Orangensaft mischen.
  3. Kuchenreste würfeln und in 6 Gläser verteilen. Mit der Saftmischung beträufeln. Quarkcreme und zum Schluss die Beeren daraufgeben. Nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren und sofort servieren.

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