Kräuterquark selber machen
Cremigen Kräuterquark mit diesem Rezept endlich selber machen – mit Quark, Joghurt und Kräutern. So einfach!
Ingredients
- 1Schalotte
- 1Knoblauchzehe
- 500g Magerquark
- 150g Naturjoghurt
- 5EL Mineralwasser
- 6EL gehackte Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie und Dill)
- 1Schale Kresse
- 1Spritzer Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Schalotte und Knoblauch fein hacken.Step 2
Magerquark, Joghurt und Mineralwasser glatt rühren. Kräuter, Kresse, Schalotten und Knoblauch unterheben und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.