Kürbis-Stulle von fuerjedentag| Chefkoch

Instructions

1. Step 1

   1. Den Ofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Kürbis schälen und entkernen. Fruchtfleisch ca. 1,5 cm groß würfeln. Würfel auf einem Blech mit 2 EL Öl, etwas Salz, Chiliflocken und 1 EL Honig mischen. Im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 15 Min. rösten.

2. Step 2

   2. Brotscheiben mit 1 EL Öl beträufeln. Nach 10 Min. mit auf das Blech legen und mitrösten.

3. Step 3

   3. Walnüsse grob hacken. Käse zerbröseln. Brotscheiben mit dem Kürbis und Käse belegen. Mit den Walnüssen bestreuen und mit restlichem Honig beträufelt servieren.

4. Step 4

   Pro Portion: 17 g E, 40 g F, 41 g KH = 622 kcal (2612 kJ)