Vitaminbombe: Federkohl-Smoothie mit Apfel & Birne
Dieser Federkohl-Smoothie ist eine wahre Vitaminbombe. Nicht umsonst wird Federkohl auch als «einheimischer Superfood» bezeichnet.
Ingredients
- Eine Handvoll Kale
- 2kleine Äpfel, entkernt und geviertelt
- 1süsse Birne, entkernt und geviertelt
- eine Handvoll Minzeblätter
- optional 1 Banane
- etwas Wasser
Instructions
Step 1
Gemüse und Früchte in den Mixer geben, etwas kaltes Wasser darüber schütten und gut pürierenStep 2
Smoothie probieren. Bei Bedarf noch etwas mehr Wasser oder einige Eiswürfel hinzu geben und nochmals mixen