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Birnen-Bündnerfleisch-Röllchen

Birnen-Bündnerfleisch-Röllchen

Nov 25 2021

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Preparation: 15 minutes
Total: 15 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

75 g
Frischkäse mit Pfeffer
½ EL
Wasser
20 g
Rucola
2
Birnen
2 EL
Zitronensaft
85 g
Bündnerfleisch in Tranchen
20 g
Rucola

Instructions

Step 1
Frischkäse und Wasser verrühren, Rucola daruntermischen.
Step 2
Birnen mit Zitronensaft mischen, Bündnerfleisch-Tranchen mit je 1 TL Frischkäse bestreichen, Birnen-Schnitzchen und wenig Rucola darauf verteilen, aufrollen.