Inspiced

Pastasalat mit getrockneten Tomaten

Name: Pastasalat mit getrockneten Tomaten
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1500 g Wasser; 1 TL pflanzliches Öl; 2 TL Salz; 60 g Pinienkerne; 500 g Pasta getrocknet, Sorte Farfalle; 1 Zwiebel; 100 g getrocknete Tomaten, in Öl; 240 g Artischockenherzen, frisch; 150 g Basilikum-Pesto; 40 g Balsamico Bianco; ¼ TL Pfeffer, gemahlen; 250 g Mozzarella; 30 g Rucola

Cookidoo · 100 Min. · 8 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

1500 g Wasser
1 TL pflanzliches Öl
2 TL Salz
60 g Pinienkerne
500 g Pasta getrocknet, Sorte Farfalle
1 Zwiebel
100 g getrocknete Tomaten, in Öl
240 g Artischockenherzen, frisch
150 g Basilikum-Pesto
40 g Balsamico Bianco
¼ TL Pfeffer, gemahlen
250 g Mozzarella
30 g Rucola

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