20 Minuten Fajita Hähnchen Gemüsepfanne / Foodprep / Wraps / Burritos

Instructions

1. Step 1

   Verrühre alle trockenen Gewürze in einem Mörser und zerstampfe sie oder zerkleinere sie im Mixer fein. Presse die Knoblauchzehe, gib sie mit den übrigen Zutaten hinzu und verrühre die Marinade in einer großen Schüssel.

2. Step 2

   Schneide die Paprikaschoten in feine Streifen, die Zwiebeln in Halbringe und das Fleisch in lange Streifen. Verrühre sie mit der Marinade.

3. Step 3

   Du kannst die marinierten Zutaten gerne abgedeckt für 1-2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und somit das Gericht hervorragend vorbereiten.

4. Step 4

   Presse die Knoblauchzehe in eine kleine Schüssel, verrühre sie mit den übrigen Zutaten und schneide den Schnittlauch dazu.

5. Step 5

   Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Gusseisenbräter und brate das Hähnchen mit dem Gemüse in mehreren Portionen scharf für etwa 5-6 Minuten an. Achte darauf, dass das Hähnchen gut durch ist.

6. Step 6

   Serviere die Fajita Pfanne mit der Sour Cream, der aufgeschnittenen Avocado, Limettenspalten und Wraps. Du kannst daraus entweder Wraps rollen, sodass die Fajita aus der Hand gegessen werden kann oder du kannst das Gericht auch als Tellergericht anrichten und servieren. Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!