Salade de cornettes

Ingredients

• 150 g
  de pâtes (p. ex. cornettes)
• eau salée, bouillante
• 2 c.s.
  de moutarde à l’ancienne
• 5 c.s.
  de vinaigre de vin blanc
• 3 c.s.
  d' huile de colza
• ½ dl
  de bouillon de légumes
• 1
  concombre, pelé si nécessaire, en dés d’env. 1 cm
• 180 g
  de feta, , en petits dés
• 1 bouquet
  de petit radis et quelques fanes, les radis en rondelles, le vert ciselé
• 50 g
  de roquette
• 3 c.s.
  de ciboulette, ciselée
• sel, selon goût
• poivre, selon goût