Inspiced

Orientalisches Kartoffelragout

Name: Orientalisches Kartoffelragout
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g rote Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 30 g Olivenöl; 500 g Baby-Kartoffeln; 250 g Rüebli; 3 EL Dukkah; 1 Lorbeerblatt, getrocknet; 2 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l); 500 g Wasser; 1 Dose weisse Bohnen; 1 Briefchen Safranpulver; ½ Bund Koriander; 1 Limette

Cookidoo · 50 Min. · 4 Portionen · Mittel

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

200 g rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
30 g Olivenöl
500 g Baby-Kartoffeln
250 g Rüebli
3 EL Dukkah
1 Lorbeerblatt, getrocknet
2 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
500 g Wasser
1 Dose weisse Bohnen
1 Briefchen Safranpulver
½ Bund Koriander
1 Limette

Dieses Rezept in Inspiced speichern und kochen.

App holen