Orientalisches Kartoffelragout
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 200g rote Zwiebeln
- 2Knoblauchzehen
- 30g Olivenöl
- 500g Baby-Kartoffeln
- 250g Rüebli
- 3EL Dukkah
- 1Lorbeerblatt, getrocknet
- 2Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 500g Wasser
- 1Dose weisse Bohnen
- 1Briefchen Safranpulver
- ½ Bund Koriander
- 1Limette