Tortilla-Chips mit Bohnenpüree
Überbackene Tortilla-Chips mit Bohnenpüree, Jalapeños und Käse sind schnell und einfach gemachtes Fingerfood als kleine Mahlzeit oder für eine Party.
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 250g Tortilla Chips
- 1Dose Bohnenpüree (Refried Beans)
- 60g geschnittene Jalapeños
- 250g Tex-Mex-Reibkäse
- Salz
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. 2/3 der Chips auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Jeweils 2/3 der Bohnenpaste, von den Jalpeños sowie vom Käse darauf verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine zweite, gleiche Schicht mit den restlichen Zutaten darauf verteilen. Zuletzt mit Käse bestreuen und nochmals würzen. In der oberen Ofenhälfte 8–10 Minuten überbacken.