Quinoa kochen - 5 Tipps!

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Zutaten

• 200 g Quinoa
• 2 Prisen Salz
• 400 ml Wasser

Zubereitung

1. Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen.
2. Quinoa mit Salz und Wasser in einem Topf geben und aufkochen. Dann zugedeckt bei geringer Hitze 15-20 Minuten garen lassen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgenommen wurde.
3. Den Topf vom Herd nehmen und den Quinoa zugedeckt 5 Minuten quellen lassen. Dann mit einer Gabel auflockern und servieren.