Schokoladentorte mit Waldbeerenmousse
Diese glutenfreie Schokoladentorte mit Mandeln wird üppig mit frischen Beeren der Saison dekoriert.
- Preparation:
- Cooking:
Ingredients
- 5Eier
- 1Prise Salz
- 250 gzimmerwarme Butter
- 180 gStaubzucker
- 70 gBackkakao
- 200 ggeriebene Mandeln
- 1 P.Backpulver
- 150 mllauwarme Milch
- 300 gfrische Waldbeeren (alternativ tiefgekühlt)
- 180 gStaubzucker
- 250 mlSchlagobers
- 10Blatt Gelatine
- 250 gNaturjoghurt, 3,6 % Fettgehalt