Naturschnitzel mit Saft
Ein feines Naturschnitzerl mit Saft ist ein köstliches Gericht, das nicht nur einfach gemacht ist, sondern auch noch dazu immer schmeckt. Achten Sie auf gute Fleischqualität.
- Total:
- Serves: 3 persons
Ingredients
- 125ml Bratöl
- 3Stk. Schweinsschnitzel
- 1TL Salz
- 3Msp. Pfeffer
- 2EL Maisstärke
- 1TL Suppengemüsepaste
Instructions
Step 1
Fleisch klopfen und salzen und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schnitzel in Maisstärke wenden und inm heißen Öl anbraten, dann wenden, die Hitze reduzieren und fertigbraten.Step 2
Schnitzel aus der Pfanne nehmen, auf einen Teller legen und zudecken. Übrige Maisstärke und die Gemüsepaste ins Öl geben, anbraten und gut verrühren.Step 3
Mit 1/4 Liter Wasser aufgießen und den Bodensatz gut loskochen, Schnitzel wieder in die Pfanne zum Saft geben, Saft abschmecken und servieren.