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Kürbis-Käseschnitten

Kürbis-Käseschnitten

Jan 11 2023

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Preparation: 15 minutes
Total: 25 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

1 EL
Olivenöl
300 g
Kürbis
1
rote Zwiebel
1
Knoblauchzehe
2 Zweiglein
Rosmarin
½ TL
Salz
wenig
Pfeffer
120 g
Fondue Käsemischung
8 Scheiben
Roggenbrot
1 Zweiglein
Rosmarin

Instructions

Step 1
Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Kürbis, Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. braten, würzen. Kürbis in eine Schüssel geben, etwas abkühlen.
Step 2
Käsemischung zum Kürbis geben, mischen. Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, Kürbis-Käsemischung darauf verteilen, Rosmarin darüberstreuen.
Step 3
Ca. 10 Min. auf der obersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens.