Kartoffel-Bärlauchsuppe
Eine der leckersten Frühlingspflanzen und Kartoffeln vereint in Suppenform. Mit unserer Bärlauchsuppe wärmst und füllst du garantiert jeden Magen.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 8dlGemüsebouillon
- 500gmehligkochende Kartoffeln, gewürfelt
- 1dlRahm
- 4ELfein gehackter Bärlauch
- Salz, Pfeffer
- 1ELfein gehackter Bärlauch
- 4ELRahm
Instructions
Step 1
Bouillon und Kartoffeln aufkochen, 15-20 Minuten weich kochen, alles fein pürieren. Rahm dazugiessen, aufkochen, Bärlauch daruntermischen, würzen.Step 2
Suppe in vorgewärmte Schüssel geben, garnieren.