Tarte à la courge sucrée
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Preparation:
- Total:
- Serves: 8 persons
Ingredients
- 1rouleaude pâte feuilletée au beurre (env. 230 g)
- 500gde courge pelée, épépinée, râpée à la râpe à rösti
- 4- 5csde sucre brun
- ½citron, zeste râpé
- ¼ccde cannelle
- 1 ½dlde crème entière
- sucre glace pour saupoudrer
Instructions
Step 1
Dérouler la pâte sur la plaque. Piquer généreusement avec une fourchette.Step 2
Garniture: mélanger tous les ingrédients sauf la crème, verser sur la pâte. Verser la crème en filet.Step 3
Cuire 15-20 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 230°C. Saupoudrer de sucre glace et servir tiède ou froid.