Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2TL Paprika, geräuchert, gemahlen
- 1TL Paprika edelsüss
- 2TL Salz
- 2TL Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- 1TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Zwiebelpulver
- ¼ - ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 900- 1100 g Tri-Tip Rindsfleisch (Bürgermeisterstück)
- pflanzliches Öl
- 4Maiskolben
- 1- 2 Knoblauchzehen
- 20g Olivenöl
- 300g Krautstiel
- ½ TL Salz
- 1Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen